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二代目丸源 富士宮店  (富士宮市)
二代目丸源 富士宮店
住所:静岡県富士宮市三園平1522
TEL:0544-25-8151
営業時間:11:30~25:00

割引クーポンを積極的に展開するこのお店に。
今回は坦々麺シリーズに適用する割引券がありましたので妻と寄りました。
4種類ほどある坦々麺の中から注文したのは白胡麻坦々麺です。
クーポン利用の生ビールを飲みながらラーメンの到着を待ちます。
やがて、やはりクーポン利用の餃子と一緒にラーメンがきました。
白胡麻坦々麺
白胡麻坦々麺714円

生ビールを飲み干しスープからいきます。クリーミーな胡麻の味が濃厚です。
ラー油と混ぜると程好い辛さが加わります。
細麺がスープと上手く絡み、良い感じです。
麺が少し柔らかめで食べやすかったです。
具材のひき肉とネギも混ぜ合わせ、美味しくいただきました。

坦々麺は今月限りで終了予定です。

2010年2月22日訪問
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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

味一番 (富士市)
味一番
住所:静岡県富士市厚原1516-9
TEL:0545-72-2220
営業時間:平日 11:30~14:00・17:00~01:00
       日曜・祝日 11:30~14:00・17:00~00:00(月曜定休)

出張の帰りラーメンを食べて帰ることにした。
23:00を過ぎていて営業しているお店、と言う事で味一番にした。
広めの店内にはお客さんは居ませんでしたが、暖かくてホッとしました。
ここは、ラーメンの他にも定食や一品料理がありメニューが豊富でした。ラーメンの種類も色々とありましたが、
オーソドックスな、しょうゆらーめんを注文しました。
自家製の麺は、細麺・太麺のどちらかが選べますが、細麺にしました。
しばらくして、ラーメンが出来上がりました。
味一番醤油らーめん
しょうゆらーめん550円

懐かしいラーメンの香りが漂い、スープを飲むと昔ながらのさっぱり味です。
麺もスープに合った自然な感じで、滑らかに食べ終わっちゃいましたって感じです。
具材はネギ、チャーシュー、メンマ、なると、のりでチャーシューは硬めな食感でした。

2010年2月18日訪問

テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

小川屋 (新潟県燕市)
小川屋
住所:新潟県燕市井土巻3-209 
TEL:0256-47-7838
営業時間:11:00~15:00・17:00~2:00(平日)
       11:00~2:00(土、日曜、祝日)

最近はラーメンを食べれていなく、非常に恋しい。
出張で昼食を外で食べる機会が訪れた。絶対ラーメンと決めていた。
そういえば、先日アゴ(とびうお)仕込みのラーメンを食べ逃した『小川屋』で頂くことにした。

この日の新潟は、雪がちらついていましたが徒歩で燕三条駅から程近い小川屋へ向いました。
店に入ると食券を買うのですが、ランチタイムと言う事なので750円のランチセットを購入。
アゴ仕込みラーメン+くず丼のセットでオーダーし、席につきました。
暫らくしてラーメン、くず丼の順で出来上がりました。
あご仕込みラーメン
あごラーメン750円(ランチメニューでミニくず丼がセット)

透き通ったスープを啜ると魚介系の味がしました。濃い目のクセのない味付けです。
麺がツルツルしこしこで腰のある良い歯ごたえでした。
以前食べた豚骨ラーメンは麺が柔らかめでしたが、以前とは全く違う食感で驚きました。
麺が変わったのでしょうか・・・。だとしたら断然良くなりました。
具材はワカメと岩海苔がのって磯の香りがします。それにチャーシュー、メンマが添えられています。
セットのくず丼はチャーシューのくずがのったどんぶりです。

2010年2月10日訪問

テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

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