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ZUNDA 泉中央店(宮城県仙台市泉区)
ZUNDA 泉中央店
住所:宮城県仙台市泉区泉中央1-17-3 遊食館壱ビル 1F
TEL:022-218-5657
営業時間:11:30~14:30*18:00~1:30 (日曜定休)

年末に一度来たのですが、日曜定休を知らなかったので食べられませんでした。
今回は開店を確認して店内に入りました。

カウンター席に着き、仙台ラーメンチケットの白金豚らーめんを注文しました。
メニューを観ると他に数種のラーメンがあり、美味しそうでした。
そして、後から数組のお客さんが来店して、なかなか繁盛しているのだなぁ・・・。
しかし、ラーメンがなかなかこない。
30分以上待ちましたか、後から隣に来た人のラーメンと一緒にきました。
まとめて作っているのでしょうか・・・。
白金豚らーめん
白金豚らーめん880円(クーポン使用で500円)

まずは豚骨ベースのスープから、魚介系の味と豚骨が調和したクリーミーでまろやかな感じでした。
最初のインパクトがあるラーメンって良いですよね。
麺はストレート細麺でスープとマッチしてとても美味しくいただけました。
具材は岩手県花巻産のプラチナポークの焙りチャーシューとメンマ、ネギとシンプルです。
焙りチャーシューは、とろけるような柔らかさで、癖のない脂としっかりとした肉質でとても美味しかったです。
メンマも食感が良くて美味しいです。

会計後に女の子の店員さんが『本日はお待たせして申し訳ありませんでした』と一声。
お客さん一人一人を気遣っている事が感じられました。

2015年1月10日訪問
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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

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