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麵屋 だいず(宮城県仙台市宮城野区)
麺屋 だいず
住所:宮城県仙台市宮城野区燕沢東2-1-28
TEL:022-349-5667
営業時間:11:00~24:00
       11:00~22:00(日曜)

駐車場4台が満車、歩道に停めて待っていると近くにいたお婆さんが
ここに停めておけば・・・とゴミ置き場の隣のスペースを案内してくれました。
店内に入ると、カウンター席が一つ空いていてそこへ案内されました。
仙台ラーメンチケットで選べる赤・白・黒の各色から黒を選びました。
昨日、別の店で赤いラーメン食べましたから・・・。
混んでいたからでしょうか、かなり待ってラーメンがきました。
黒だいず
黒だいず770円(クーポン使用で500円)

特選味噌に鶏とげん骨、野菜、白胡麻をブレンドした味噌味のスープに
黒ゴマ麻油が混ざり何とも良い味わい。
焦がしニンニクのサクッとした歯ごたえが良い感じでした。
麺は中太のストレート麺、大豆の全粒粉を使用しているそうです。
具材はチャーシュー、細切りにされたメンマ、茹でたもやし、
ネギと海苔も添えられています。

2015年2月22日訪問
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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

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