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らぁめん大山 富士店 (富士市)
らぁめん 大山 富士店
住所:静岡県富士市青葉町604
TEL:0545-60-5333
営業時間:11:00~15:00・17:00~21:00
大山店舗
所用で富士市に出かけていて、昼食どうしようか?という事になり、ここでラーメンを食べる事に決定した。
店に入ると食券の券売機があり、私は『静岡ラーメンフェスタで・・・』とでかく表示されていた、えび塩ガーリックにした。妻は味たま塩そばにした。
メニューが豊富で繁盛店の券売機はメニューが良くわからないうえに、後客が控え、初めて来た客には不親切。
席に案内され、食券を渡すと麺の種類を聞かれた、細麺か平打ち麺のどちらか選べるようです。
妻も私も細麺でオーダー。
しばらくしてラーメンがきました。
エビ塩ガーリック
えび塩ガーリック830円
まずは、スープをひとくち。えびの旨みがジュワーッと口にひろがります。
味付けされてないやわらかいチャーシューもスープと共に美味しく食べられます。
ただ、このスープ脂っこさが私には強すぎて全部飲みきれませんでした。
大山のホムペをみると桜えびの揚げ油が入っているようです。

2009年3月29日訪問




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