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らーめん 鹿島家 石川町店(神奈川県横浜市)
らーめん 鹿島家 石川町店
住所:神奈川県横浜市中区松影町1-3-1
TEL:045-662-0807
営業時間:11:00~24:00

横浜に用事があったので出掛けました。
昼食はラーメンの予定です。
行ってみようと予め調べておいた店は休業中でした。
その近くで見つけたお店と言ってはなんですが・・・とにかく入ってみました。
表の写真で美味しそうに見えた味玉ラーメンを券売機で買ってカウンター席に着きました。
麺を茹で始めましたが、少々時間がかかるかなぁ、
そうか、家系は麺が太かったなぁ・・・なんて思って見ている間にラーメンがきました。

味玉ラーメン鹿島家
味玉ラーメン(並)700円

表面の透明な油をかき混ぜて、スープを啜りました。
豚骨のくさみが最初に少し感じましたが、食べ進むに連れてそれも感じなくなり
味も濃い訳でもなくあっさりとした味わいでした。
麺は太麺で固くも柔らかくもなく程良い歯ごたえでした。
具材は、家系らしく大きな海苔が3枚、とろっとした黄身の味玉、
チャーシュー、ほうれん草、ネギです。

麺の固さや味、油、チャーシューなど色々と選べたようですが、
始めて入る客にはそれが注文後にわかったりして・・・。
まあ、一度食べてみないと好みのリクエストはできないですが・・・。

2013年5月23日訪問
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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

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