FC2ブログ

*All archives* |  *Admin*

<<03  2020/04  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30  05>>
麺処 ほん田 (千代田区)
麺処 ほん田
住所:東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街B1Fラーメンストリート内
TEL:03-3286-2388
営業時間:11:00~22:30

公共機関で自宅へ帰省する際の夕飯ポイントとなりつつある東京ラーメンストリート。
今回はこのお店に行ってみました。
無難な醤油ラーメンに味玉を加えた醤油味玉の食券を買って、列に並びました。
並んでいる間に食券を回収にきたので、あまり待たずに済むのかな?なんて思いましたが
カウンター席に通された後も、結構待ちました。
やっとラーメンがきました。
ほん田‗醤油味玉
醤油味玉ラーメン880円

表面のチョッと厚めの油の層をかき混ぜながら、スープをいただくと
焦がしねぎが入ったコクの醤油味に、鶏、魚介のまろやかさ加わった味わいのスープです。
細麺の麺との相性も良いです。
具材は、海苔、ねぎ、薄く割かれた長いメンマ、水菜、チャーシュー、味玉です。
味玉自体は薄めの味付けで、濃い目のスープと食べるとちょうど良いです。
そして、半生状態のチャーシューは柔らかな肉のような不思議な食感でした。

2014年9月19日訪問
スポンサーサイト



テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

今日の日付入りカレンダー

03 | 2020/04 | 05
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 - -
プロフィール

きゅ~さん

Author:きゅ~さん
FC2ブログへようこそ!

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
FC2カウンター
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QRコード