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めん処 大もり家 (山形県 山形市)
めん処 大もり家
住所:山形県山形市大森402-16
TEL:023-687-3739
営業時間:AM11:00~14:30 (日曜定休)

出張先の近くのラーメン屋へ行きました。
席について、この店の定番らしき 大もり家らーめんを頼みました。
昼時なのでほぼ満席になりましたが、全て女性の4名の店員さんが手際よく、
ラーメンが席にきました。
大もり家らーめん
大もり家らーめん630円

昔ながらの感じのする醤油味はさっぱりなのにコクがある感じです。
ツルツルの中太麺はこのスープと絡みとても良い味わいです。
具材はチャーシュー、メンマ、煮卵半分、刻みネギです。
チャーシューの柔らかさ、メンマの食感・・・それぞれも美味しくて、
定番具材をバランスよく載せたのはとても良いと思いました。

2014年10月8日訪問


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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

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