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みそ家(岩手県北上市)
みそ家
住所:岩手県北上市さくら通り1-1-39
TEL:非公開
営業時間:AM11:30~14:00 ・18:00~20:30(不定休)

雪が降る寒い日の出張の昼食は暖かいラーメンが食べたくて
このお店に寄ってみました。
実は他の店が休業でしたので、その代わりという感じでした。

店内に入ると味噌ラーメン中心のメニューですが、種類が豊富です。
一般的に近い白みそをオーダーしました。
結構な賑わいで席は満席、しばらくしてラーメンはきました。

白みそ_みそ家
白みそ700円

甘みのある味噌の味が口に広がるスープは、とても温まります。
麺は少し縮れた中太麺でこしのある食感は良い茹で具合です。
具材は味噌ラーメン特有の野菜炒め(もやし、キャベツ、キクラゲなど)に加え
チャーシュー、メンマ、ネギがのっています。
味噌ラーメンには珍しいチャーシューがとても柔らかく美味しかったです。

2015年1月7日訪問
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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

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