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徳島ラーメン人生 泉店(宮城県仙台市泉区)
徳島ラーメン人生 泉店
住所:宮城県仙台市泉区市名坂字原田64‐1
TEL:022-344-9266
営業時間:11:00~2:00 

先日の県民ショーで徳島ラーメンの事をやっていたので
食べたくなりここへ来ました。
カウンター席に案内され徳島ラーメンを麺硬めでオーダーしました。
しばらくしてラーメンがきました。
徳島ラーメン_人生泉
徳島ラーメン豚バラ(ライス付き)770円(クーポン使用で500円)




まず、生卵をラーメンとご飯にかけます。
そしてピリ辛もやしもラーメンに入れました。

すき焼き風の甘辛いスープは生卵を一つ入れても味の変化は感じられない程濃厚でした。
中太ストレート麺は卵を入れたりの準備があるため硬めにしたのですが正解でした。
濃厚スープと上手く絡み良い感じでした。
具材はネギ、メンマ、豚バラ肉ですが、
豚バラ肉は写真の様に少な目ですき焼き風を売りにするには物足りなかったです。

ご飯に生卵をかけて、その後ラーメンのスープをかけた
玉子かけ御飯は、なかなか美味しかったですよ。

2016年4月16日訪問
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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

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