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麺屋 しぐれ (富士市)
麺屋 しぐれ
住所:静岡県富士市水戸島187-8
TEL:不明
営業時間:11:30~13:45・18:30~0:30
店舗
先日見かけて、機会があったら行ってみようと思っていた、麺屋しぐれに妻と行った。
昼食時でしたが、お客さんは誰もいなく一番乗り?って感じでした。
その後、続けて3組ほど、お客さんが入ってきた。
メニューから、しぐれラーメンに味玉をトッピングしたものを、私も妻も注文した。
しばらくして、ラーメンが出来上がった。
しぐれラーメン
しぐれラーメン+味玉(570円+100円)
背油が散っているスープをまず啜ります、くどくなくマイルドな豚スープです。
麺は中縮れ麺で、硬めにゆでられていてコシのある感じが良いです。
味玉も黄味がトロリでしっかり味がしみこんだ美味でした。

2009年5月3日訪問


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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

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