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炭火焼鳥 翔家(宮城県黒川郡富谷町)
炭火焼鳥 翔家
住所:宮城県黒川郡富谷町成田1-6‐1  N1ハウス1F
TEL:022-351-5828
営業時間:11:00~13:30*17:30~23:00(月曜定休)

こんな暑い日のランチは、汁無しに限る。
という事でまぜそばを食べに出掛けました。
程良く混んだ店内、1つ空いていたテーブルにつき
ラーメンを待ちます。
水を飲みながら暫くするとラーメンがきました。
台湾まぜそば_翔家2
台湾まぜそば(追い飯付き)800円(クーポン使用で500円)

台湾ミンチ、生卵、ネギ、ニラ、刻み海苔が盛られたどんぶりには
下に極太麺とたれが入っています。
良くかき混ぜていきます。
たれとミンチ、卵などが混ざった味わいはまろやかな美味しさ。
極太麺はもちもちの食感で結構ボリュームもあります。
この食感はクセになりました。

麺を食べ終わったら、ご飯を入れてもう一度かき混ぜます。
残った具材がご飯とマッチして、これまた美味しい。
2度楽しめるボリューム満点でした。

2016年6月10日訪問
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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

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