大船渡秋刀魚だし 黒船（岩手県大船渡市）
2016-09-21(Wed)
大船渡秋刀魚だし 黒船
住所： 岩手県大船渡市大船渡町字野々田19-1
ＴＥＬ：0192-26-0144
営業時間：11：40～14：30 18：00～翌1：00頃 （日曜定休）
屋台村の黒船に行ってみました。
８人掛けのカウンターに座り、秋刀魚だし塩ラーメンをオーダー
ラーメンが暫くしてきました。
秋刀魚だし塩ラーメン700円
住所： 岩手県大船渡市大船渡町字野々田19-1
ＴＥＬ：0192-26-0144
営業時間：11：40～14：30 18：00～翌1：00頃 （日曜定休）
屋台村の黒船に行ってみました。
８人掛けのカウンターに座り、秋刀魚だし塩ラーメンをオーダー
ラーメンが暫くしてきました。
秋刀魚だし塩ラーメン700円
透き通るようなスープはまろやかで嫌味のないストレートな味わい。
何口でも啜りたくなる味わいです。
やや細めなストレート麺はツルツルで良い食感。
たっぷり入ったシャキシャキネギと程良く絡み、
とても良い食感で食べ進みます。
深めの丼に盛られた麺はボリューム感があります。
具材は他にメンマ、水菜、そして１ｃｍ弱の厚みのチャーシューは
肉質豊かでボリューム感があります。
2016年9月20日訪問
何口でも啜りたくなる味わいです。
やや細めなストレート麺はツルツルで良い食感。
たっぷり入ったシャキシャキネギと程良く絡み、
とても良い食感で食べ進みます。
深めの丼に盛られた麺はボリューム感があります。
具材は他にメンマ、水菜、そして１ｃｍ弱の厚みのチャーシューは
肉質豊かでボリューム感があります。
2016年9月20日訪問
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