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ニラなんばんらーめん こうしゅう 愛子店(宮城県仙台市青葉区)
ニラなんばんらーめん こうしゅう愛子店
住所:宮城県仙台市青葉区上愛子字榎2‐3
TEL:022-392-0845
営業時間:11:30~15:00*17:30~24:00 土・日曜、祝日11:30~24:00

店内に入るとカウンター席に着いてラーメンを注文しました。
開店間もなくのタイミングでしたので少し時間がかかりましたか・・・。
待っている間にテーブルを見ると醤油・ラー油・酢の入れ物に
『ここを押しながら注いでください』とシールが貼ってありました。
前回来た時、押さずにそのままで注いで出なかったのを店員さんに教えてもらったので
その対策で貼ってくれたのかなぁ・・・なんて考えていたらラーメンがきました。
こだわりの塩らーめん_こうしゅう愛子
こだわりの塩らーめん790円(クーポン使用で500円)


貝と魚の香りがしました。
スープを一口、貝の甘みのある旨みの後に魚介系の味わいがありました。
沖縄産の塩は控えめで貝と魚介系の旨みが深いスープでした。
麺はやや縮れた中太麺でつるつるとコシのある食感です。
具材は、海苔、チャーシュー、メンマ、わかめ、ネギです。
チャーシューは、とろける程柔らかに煮込んだ絶品です。
こだわり とネーミングされたに相応しい味わいのラーメンでした。
スープも全て完食しました。

2017年4月23日訪問
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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

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