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二代目丸源 富士宮店 (富士宮市)
二代目丸源 富士宮店
住所:静岡県富士宮市三園平1522
TEL:0544-25-8151
営業時間:11:30~25:00

最近は、結構ここでラーメンを食べてます。
今回も長男を迎えに行った帰りに寄りました。
つけ麺や冷やし中華、季節に応じたメニューが出ていました。
でも、ここでは定番メニューです。
きゃべとん
きゃべとん714円

スープを啜ると豚骨醤油が口にひろがります。
そして少し固めの中ちぢれ麺。食べ進むうちに程好い柔らかさになります。
そして、歯ごたえのあるきゃべつが沢山のっているのが特徴です。

今日は、店内に掲示してあった『美味しい食べ方』に従い、食してみました。
まず、半分ほど食べたら、おろししょうがを入れて、さっぱりしたところを頂きます。
それに、どろだれラー油を加えてさらに頂きます。
最後にレンゲ半分の酢を入れてスープを飲み干します。

私はオプションでにんにくチップも入れてしまいました。
美味しかった。

2009年6月5日訪問


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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

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