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はまんど横須賀 (神奈川県横須賀市)
はまんど横須賀
住所:神奈川県横須賀市根岸町4-21-19 星野ビル1F
TEL:046-835-3412
営業時間:11:00~15:00(水曜定休)

先回出張の際は休業でしたので、今回行ってみました。
食券を買うと、カウンター席へ案内される。
食券を渡すと『中盛にできますが?』と問われたのでお願いしました。
待っている間に続々とお客さんが入り満席となる。

隣に座った後から来た人のラーメンが先に配膳されてから
遅れてラーメンがきた。
しかもカウンター越しで、私に手渡す。
はまんど平打_はまんど横須賀
はまんど平打700円


まずはスープを。
煮干しの香りはするが、魚っぽい味わいはありません。
なめらかな味わいです。鶏がら+煮干しに白醤油で味付けしている様です。
麺は太めの平打ち麺、のど越しが良くコシが強めのうどんに似た感じ。
讃岐ラーメンとの事です。
具材は大きいかためのチャーシューが2枚、厚めで食べ応えがありました。
歯ごたえの良いメンマもたっぷりのって、海苔、ナルト、ネギが入ってます。


2017年10月23日訪問
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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

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