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らぁめん大山 中里店 (富士市)
らぁめん大山 中里店
住所:静岡県富士市中里2566-21
TEL:0545-33-2888
営業時間:11:00~21:00

この近くに出張したので、ランチに寄りました。
昼時で入店者が重なり券売機待ちとなりましたが、食券を買ってカウンター席に座る。
数人まとまっていたので少し時間が経ってからラーメンがきました。
黒山_大山中里
黒山800円



濃厚とんこつスープに自家製マー油を加えたスープを啜ります。
とんこつの旨みがあまり感じられずマー油に負けている感じ。
麺はストレート細麺で硬めに茹でられています。
スープとの絡みは今一つの様に感じました。
具材は海苔、チャーシュー、もやし、ネギです。
チャーシューは脂身たっぷりでバラ肉のようなあじわい。
コンパクト?な丼に麺とスープと具材がぎっしり詰まったラーメンでした。

2018年2月1日訪問
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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

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