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麺処 若武者 弐號店 みどり湯食堂 (福島県二本松市)
麺処 若武者 弐號店 みどり湯食堂
住所:福島県二本松市下川崎字上平33-1 道の駅 安達 智恵子の里 上り線
TEL:0243-61-3100
営業時間:AM11:00~19:30

出張の際のランチ。
若武者本店が定休日でしたので、こちらに寄る事にしました。
道の駅内にあるとの事でしたが、結構探しました。(迷いました)
券売機で食券を買って、カウンター越しに渡し、セルフのお冷やを準備し席に着きます。
茹であがるのに時間がかかると言われましたがそれ程待たずに呼ばれました。
みどり湯セット2
みどり湯セット2(中華そば+ぶためし小)1150円

中華そばのスープを啜ります。
煮干し系の風味と味わいの中にほんのりとした甘みが感じられ
見た目のしょっぱそうなイメージとは違いました。
とはいえ、飲み進むにつれ味の濃さは感じてきました。
麺は平打ちちぢれ太麺でもっちりとした食感です。
このスープにあっています。
具材はチャーシュー、メンマ、ネギです。
脂身がある柔らかい一口サイズのチャーシューは口の中でとろける感じです。
そんなチャーシューが沢山盛り付けられて満足感満点です。
ミニぶためしは見た目は小さく見えますが、肉がたっぷり入っていて食べ応えありました。
半熟玉子をかき混ぜて美味しくいただきました。

2018年8月23日訪問

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