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きのかわ軒 (名古屋市中村区)
きのかわ軒
住所:愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 JR名古屋駅 驛麺通り
TEL:052-588-5517
営業時間:11:30~22:00

名古屋駅に7店のラーメン店が犇く『名古屋驛麺通り』へ行った。
札幌、博多など色々なラーメン店があり、やっぱりこの地の名古屋ラーメンかなぁと思いましたが
少々値段が高かったので和歌山ラーメンのきのかわ軒に入りました。
3人ほど並んでいましたが、客捌きが上手で待たずにカウンターにつきました。
定番らしい醤油とんこつラーメンを頼みました。
きのかわ醤油とんこつ
醤油とんこつ700円

『豚骨をベースに鶏がらを混ぜ濃厚に仕上げたスープにたまり醤油ベースのタレを加えた醤油とんこつらーめん』との説明文がメニューにありました。
まず、スープを啜りますと鶏がらの風味が口に広がり、とろりとした感じの濃厚な口当たりでした。
醤油っぽさは感じられませんが、食べ進むにつれて醤油味のインパクトを受けます。
麺は細麺でそんなスープと上手くマッチします。
具は少なめですが、トロッとしたチャーシューは美味しかったです。

和歌山らーめんって初めて食べましたが、こんなに美味しいのですね♪

2009年8月5日訪問
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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

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