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越後秘蔵麺 無尽蔵 昭和家(山梨県中巨摩郡昭和町)
越後秘蔵麺 無尽蔵 昭和家
住所:山梨県中巨摩郡昭和町飯喰1505-1 イオンモール甲府昭和 1F
TEL:055-269-5153
営業時間:10:00~23:00

出張先でのランチ
時間がないので慌ただしくショッピングモール内で簡単に済ませようと思ったが
やっぱりラーメン店に寄ってしまう。
席に案内されメニューから慌ただしく注文。
ラーメンを待ちます。
この日はとても暖かく、速くラーメンが食べられるか心配していると
ラーメンがきました。
鶏がら醤油らーめん_無尽蔵昭和家
鶏がら醤油らーめん759円



スープを啜ります。
鶏がら出汁の効いた醤油味。
鶏がらと鰹節、煮干し、昆布、野菜をじっくり煮込んだ鶏ガラスープと
メニューに記載されています。
背脂も少し浮いています。
麺は少し縮れた中細麺でつるっとした良い食感。
太麺も選べます。
具材は海苔、メンマ、チャーシュー、煮卵半身、ネギです。

2020年2月13日訪問
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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

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