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麺処 田ぶし 富士店 (富士市)
麺処 田ぶし 富士店
住所:静岡県富士市青葉町575
TEL:0545-32-7500
営業時間:11:00~23:00

出張からの帰り、妻に新幹線駅まで迎えにきてもらいました。
ラーメンを食べていこうと言う事になり、田ぶしに寄りました。
22時近くなっていましたが、結構お客さんが入っていました。
券売機を見ると、限定30食メニューがまだ残っています。
妻と私、2枚この限定を買っても大丈夫でした。
こんな時間に食べられるなんてラッキー。

少し時間がかかりましたが、ラーメンがきました。
香味鶏だし中華そば
香味鶏だし中華そば780円

和風のさっぱりとした醤油味のスープは焦がしネギとみじん切りの生姜が沢山入っています。
少し生姜が強い感じがしますが、酢を入れると生姜の味が薄れ、マイルドな味わいになります。
麺は自家製の中太ストレート麺ですが、沼津店に比べるとツルツルモチモチ感が弱く、
私は富士店の麺は少し残念に感じます。
具材はつくね、半熟玉子、のり、メンマ、水菜などです。
和風ラーメンに合った具材です。

2010年6月11日訪問
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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

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