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麺屋 中川 香貫店 (沼津市)
麺屋 中川 香貫店
住所:静岡県沼津市上香貫三園町1373
TEL:055-933-6000
営業時間:11:30~14:30・17:30~21:00

この所、更新をすっかりサボってしまって、申し訳ありません。
金銭的に厳しくて、あまりラーメンを外に食べに出かけられなかったのです。
今日は、一ヶ月半ぶりに更新します。

このお店、丁度一年前にも行ってました。
今回も夏の暑い盛り、暑さにはあつ~いラーメン。
と言う事でマー油とんこつらーめんをオーダーしました。
このメニューは金曜20食限定なのですが、
暑い時はやはりあつ~いのはチョッとと思う方が殆どですよね。
他のお客さんは油そばを頼む方が多かったです。
暫らくしてラーメンがきました。
マー油とんこつらーめん
マー油とんこつらーめん750円

魚介系の香りがぷーんと漂い、味も豚骨というより魚介系のパンチが効いています。
にんにく風味がする香ばしいマー油が、良いアクセントになっていますね。
細めの麺はスープと絡み、良い感じです。
チャーシュー2枚も程好い食感で美味しいです。
平日昼間のサービスでトッピングした味玉も黄味がとろっとして美味しかったですね。

2010年7月30日訪問

テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

松福 東椎路店 (沼津市)
松福 東椎路店
住所:静岡県沼津市東椎路838-2
TEL:055-919-0389
営業時間:11:00~15:00・18:00~23:00(月曜定休)

Yahoo!地元ラーメングランプリ県内部門で1位になっている松福のラーメンを食べてみたくて、妻と出かけました。
松福は静岡県東部に3店舗ありますが、自宅から一番近い東椎路店にいきました。
昼時なので、混んでいるかなぁと思ったのですが、駐車場待ちもなく速やかに店内に入れました。
評判高い『うまいラーメン』の食券を買うと席に案内されました、店内には8人くらいお客さんがいました。
二人とも麺を硬めでオーダーしましたが、先に一杯だけきましたので私が先に頂き写真撮影をしているまに2杯揃いました。
うまいラーメン
うまいラーメン700円

いつものようにスープからいきました。
一口目は豚骨の臭みがしましたが、飲み進むうちに感じなくなりました。
コッテリ濃い目の醤油味ですね。
麺はストレートの太麺、硬めでオーダーしましたが普通か柔らかめの方が良かったかも。
具材は生キャベツ、茹でたホウレンソウ、薄切りバラチャーシューそして大きい海苔が3枚。
ラーメンの海苔が美味しいと感じた事は今迄あまりなかったのですが、このラーメンの海苔は厚くて大きくて3枚も、そして香りも味も良いです。

2010年1月21日訪問


テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

麺屋 卓朗商店 (沼津市)
麺屋 卓朗商店
住所:静岡県沼津市日の出町2-53 1F
TEL:055-924-0306
営業時間:11:00~23:30(ほぼ無休)

沼津地区に限らずですが、月曜定休店が多いですね。
沼津に用があって、妻と寄ったのはこのお店です。
駐車場が満車で停めるのに時間がかかったりしましたが、丁度入れ替わりのタイミングでスムーズに着席できました。
メニューには平日昼間限定メニューがありまして、今後平日に訪れる事も皆無に等しい事からそれをオーダーしました。
煮玉子をトッピングした他、私は欲をかいてサービスの大盛りにしてしまいました。
混み気味なのか、暫らく時間がかかりラーメンが運ばれてきました。
うまいらぁベイビー
うまいらぁベイビー750円+煮玉子100円

かつお節がタップリとかかっていて、運ばれてくる際にパラパラと舞っていました。
その下にはタップリの野菜が盛られています。
蓮華でスープを啜ります。豚とかつおベースのスープと書かれていた通り、お魚の風味がしっかりします。
味は醤油味で、濃い目の味付けです。
麺は太めのストレート麺でツルツルの心地よい食感ともちもちとした歯ごたえが良い感じです。
ブロック状に切られたチャーシューは柔らかく脂味が多く美味です。
トッピングで付けた煮玉子も黄味がトロリととろけ美味しかったですね。

ボリュームタップリのラーメンを大盛りで食べたので、お腹一杯になってしまいました。

2009年12月14日訪問

テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

麺処 田ぶし 沼津店 (沼津市)
麺処 田ぶし 沼津店
住所:静岡県沼津市花園町3-3
TEL:055-928-5011
営業時間:11:00~23:00

会社帰りに所用で寄り道をしました。ラーメンを食べて帰ろうと思い、寄ったのがここ。
前回食べたラーメンがなかなか美味しかったのと、寄り易いルートだったのです。
19時過ぎでしたが、駐車場にも難なく停められました。
平日の夜は比較的空いているのでしょうか。
店に入り券売機で食券を買います。1日30杯限定の九十九里煮干そばがあればラッキー!なんて思っていましたが、やはり売り切れでした。
今回は熟成醤油ラーメンの食券を買い、カウンターにつきました。
大盛りサービスどうしますか?と問われ、お願いしますと反応してしまいました。
結構ボリュームがあり、前回お腹一杯になっちゃいましたが、美味しさに負けて今回も大盛りに・・。
先客のつけ麺を3つほど捌いてから、私のラーメンがきました。
田ぶし熟成醤油
熟成醤油らーめん700円

マイルドで濃く深い豚骨スープに若干甘みのあるまろやかさは醤油とは思えない熟成された味です。
半分ほど食べて、いつもの様に酢を足したのですが、まろやかさがプラスし味に厚みが増しました。
柔らかくて香ばしい穂先メンマは最高だし、チャーシュー煮玉子などの具材も美味しかったですね。

2009年10月21日訪問

テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

麺処 田ぶし 沼津店 (沼津市)
麺処 田ぶし 沼津店
住所:静岡県沼津市花園町3-3
TEL:055-928-5011
営業時間:11:00~23:00

何度か訪れたのですが、駐車場に入れなくて諦めることが多かったお店です。
妻と沼津に行く用事があったので、今回は14時前頃に付くように出かけました。
駐車場は何台か空いていて車が停められたので、店内に入り食券を購入、テーブル席に案内されました。
昼時を完全に過ぎた時間でしたが、結構お客さんがいました。
麺の大盛りがサービスとの事ですので、私は大盛りにしてみました。
妻も私もオーダーしたのは『本家田ぶしらーめん』です。
しばらくしてラーメンがきました。
田ぶしらーめん
田ぶしらーめん700円

魚だしの効いた鰹節黒色香味がスープを覆っています。その下には12時間煮込んだ豚骨スープが・・・。
白く濁った豚骨スープですが、マイルドでコク深いのに、クセのないさっぱりとしたスープです。
黒色香味油とスープのバランスが良く、ほのかな魚だしの風味とほんの少しだけ感じる油のコッテリ感が絶妙で、さらりとしていてくどさを全く感じさせない味わいです。
やや太目のストレート中太麺はやや柔らかめで良い食感でした。
具材のチャーシュー、半身の煮玉子もおいしかったのですが、穂先メンマが最高の美味さでした。
柔らかくて香ばしいこのメンマは自家製で、特製だしで煮た後に炒めたものだそうです。

盛り付けも綺麗だったし、とても美味しかったです。
ただ、麺の大盛りは私には少し多すぎました。お腹いっぱいになっちゃいました(^^ゝ

2009年9月28日訪問

テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

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